Analisis Risiko Rantai Pasok Bagian Hilir Kelapa Sawit PT Muaratoyu Subur Lestari Mill

Intan Nur Jannah, Justina Ade Judiarni, Rizky Yudaruddin

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui skema rantai pasok khususnya bagian hilir, risiko potensial, dan cara mengaplikasikan metode Failure Mode and Effect Analysis. Data-data di dapat dari observasi di lapangan, wawancara, dan kuisioner. Responden dipilih berdasarkan  keahlian dan pemain di dalam industri tersebut dan hasil kuisioner akan di analisis dengan menggunakan metode Failure Mode and Effect Analysis. Hasil dari pembelajaran tersebut maka didapat ada tiga bagian dari rantai pasok bagian hilir dari pabrik kelapa sawit yaitu, produsen, distributor dan konsumen. Risiko yang paling berpotensial yang paling umum pada rantai pasok bagian hilir pabrik kelapa sawit yaitu kecelakaan kerja, kegagalan armada dan cuaca ekstrem. Pengaplikasian dari metode FMEA ternyata dapat mendeteksi dan mengantisipasi dari risiko yang terjadi serta dapat mengurangi risiko tersebut. Risiko yang terjadi dapat di antisipasi dengan mentransfer  risiko pada asuransi.

 


 


Keywords


Supply chain, risk, crude palm oil mill, Failure Mode and Effect Analysis

References


Aulia, Tamara. 2011. Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan

Pengguna Jasa pada PT. Pelabuhan Indonesia IV (PERSERO) Cabang Terminal Petikemas di Makasar. Skripsi Sarjana pada Fakultas Ekonomi Universitas Hasanuddin Makasar: Tidak di Terbitkan

Basyaib, Fachmi. 2007. Manajemen Risiko. Grasindo. Jakarta

Darmawi, Herman. 2010. Manajemen Risiko Edisi 1. Bumi Aksara. Jakarta, 2016. Manajemen Risiko Edisi 2. Bumi aksara.

Jakarta

Fauziah, Nurul. 2015. Analisis Risiko Pada Rantai Pasok Hilir Pupuk

Bersubsidi Produksi PT. Pupuk Kalimantan Timur. Skripsi sarjana pada Fakultas Ekonomi Universitas Mulawarman: Tidak di Terbitkan

Fahmi, Irham. 2014. Manajemen Risiko Teori, Kasus, dan Solusi. Alfabeta.

Bandung

Hanafi, Mamduh M. 2006. Manajemen Risiko. Sekolah Tinggi Ilmu

manajemen YKPN. Yogyakarta.

. 2016. Manajemen Risiko. Sekolah Tinggi Ilmu manajemen YKPN. Yogyakarta.

Heizer, Jay dan Barry Render. 2010. Operations Management:

Manajemen Operasi. Buku 2 Edisi 9. Salemba Empat. Jakarta

Hidayat, Syarif. dkk. 2012. Model Identifikasi Risiko dan Strategi Peningkatan Nilai

Tambah pada Rantai Pasok Kelapa Sawit, Jurnal Teknik Industri Volume 14 No 2, ISSN 1411-2485 Desember: 1-8

IRM, The Institute of Risk Management, A Risk Management Standard, The

Association of Insu-rance and Risk Managers (AIRMIC), London, 2002.

Kountur, Ronny. 2006. Manajemen Operasional. Abdi Tandur. Jakarja.

McDermott, Robin E., dkk. 2009. The Basic of FMEA, (ed 2). Produktivity

Press, Tailor&Francis Group. New York

Muchlish, Muhammad. 2007. Manajemen risiko Operasional. Bumi Aksara. Jakarta

Pujawan, I Nyoman, dkk. 2007. Manajemen Risiko dan Aksi Mitigasi untuk

Menciptakan Rantai Pasok yang Robuts. Jurnal Teknologi dan rekayasa Tekhnik sipil “TORSI”.

Sugiyono. 2012. Aman dan Risiko dalam Pengadaan /Jasa Pemerintah.

Visi Media. Jakarta

Yumaida. 2011. Analisis Risiko Kegagalan Pemeliharaan pada Pabrik

Pengolahan Pupuk NPK Granular (Study kasus. PT. Pupuk Kujang Cikampek). Skripsi Sarjana pada Fakultas Tekhnik Industri Universitas Indonesia. Depok: Tidak di Terbitkan.




DOI: https://doi.org/10.29264/jimm.v3i2.1707

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2019 Jurnal Ilmu Manajemen Mulawarman (JIMM)


Crossref logo 

Editorial Address

Jurnal Ilmu Manajemen Mulawarman (JIMM)
Faculty of Economics and Business, Mulawarman University
Jl. Tanah Grogot No.1 Samarinda Kalimantan Timur 75119
Email: jimm.feb@gmail.com